50g jäst (röd för söta degar)
50g Milda mjölk fritt baksmör
2 1/2dl vatten
2 1/2 dl oatlys havremjölk
1tsk salt
1msk sirap
13dl vetemjöl ca
Gör så här
Smula ner jästen i en skål.
Smält smöret och tillsätt sen vätskan.
Låt det bli finger varmt Ca 37 grader
Häll vätska över jästen och rör så jästen löses upp häll i saltet och sirapen och rör .
Blanda i vetemjölet känn av hur degen är kan behövas mindre vetemjöl eller lite mer.
Låt jäsa 45-50minuter under bakduk.
Ta sen och gör bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa 30 minuter på plåten under bakduk.
Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och ta på lite frön .Jag använde vallmofrön.
In i ugnen på ca 225 grader i 10 minuter.
Server med smör och ost på.
Super gott.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej på er där ute hoppas ni har det bra. Jag har inte använd min blogg på länge ,men det var för att jag var tvungen att fly med mina barn ,vi lämnade allt alla minnen allt, Vi flydde pga våld i hemmet har levt med våld i nästan 11 år.På senare t...

Hej på er där ute. Hoppas ni alla har det bra trots denna pandemi vi är i just nu. Jag har inte varit så aktiv här inne men tiden har inte funnits . Dagarna flyter på och det är redan vinter ,fast vi har tur här nere i skåne här är vädert milt ...

hej på er  Eftersom många har frågat om mitt recept på min Thai curry gryta så tänkte jag dela med mig av mitt recept.   6 kyckling file som delas i små bitar   1 msk olja 1 påse wokade grönsaker 2 burkar strimlad bambuskott 2-3 burk...

Rullar på det är precis vad det gör här hos oss dagarna flyger iväg och jag hinner inte med som jag ska , Men nu ska jag försöka ta mig i kragen och hinna med får väll bli lite snabbare . Mycket har hänt och ibland tryter orken ,men jag är stark oc...

Hej på er där ute Hur är det med er ? Här flyter allt bara på i raskt tempo snart är december slut ,men innan den är slut tänkte jag ge er lite uppdatering lite om vad som hänt sen jag bloggade sist. vi har varit på mamma Måds boksläpp boken Vi...