Hej på er 

tänkte dela med mig av receptet på broccoli soppan jag gjorde 

Det här behöver du 

1 gul lök

2 påsar fryst broccoli (500g /påse)

5 stora  skalade potatisar

2 grönsaks buljongtärningar

1 hönsbuljongtärning

15 dl vatten 

1-2 dl oatlys matlagningsgrädde

så här gör du 

koka upp vattnet och häll i tärningarna.

skär lök och  potatisen   i skrivor.

när buljong vattnet kokar lägger du i potatis,lök,broccoli 

koka allt tills det är mjukt.

ta av grytan från plattan och kör med mixer staven tills alla bitar är borta.

sätt tillbaka grytan och låt koka  igen.

Häll i oatlymatlagningagrädden och rör runt så det blandar sig ordentligt.

peppra med svart peppar och salt .

vill man ha lite bitar i så kan man koka lite extra broccoli och ta i sönder och hälla i när soppan är klar.

smaklig spis