Inlägg publicerade under kategorin kyckling
hej på er
Eftersom många har frågat om mitt recept på min Thai curry gryta så tänkte jag dela med mig av mitt recept.
6 kyckling file som delas i små bitar
1 msk olja
1 påse wokade grönsaker
2 burkar strimlad bambuskott
2-3 burkar minimajs
1-2 små burkar vattenkastanjer
3 burkar cocos mjölk
6 dl oatlys matlagnings grädde
1-2 msk curry eller mer
1msk gurkmeja
1-2 hönsbuljong tärningar
hetta upp oljan i en stor gryta och stek kyckling bitarna i den.
när kycklingen är stekt häller du i en påse wokade grönsaker
under tiden de steker så öppnar du burkarna till bambuskotten,minimajsen och vatten kastanjerna häll de i en durkslag och skölj med kallt vatten.
häll sen i de i grytan och låt de stekas med.
häll i curryn och blanda runt .
stek sen en liten stund till .
Häll över cocos mjölken och matlagningsgrädden i grytan och rör om lägg även i buljong tärningarna och låt puttra .
Ibland kan de behövas lite mer matlagningsgrädde så häll i mer då .
smaka av och se om det behövs mer kryddor
brukar låta det puttra medans riset kokar.
serveras med ris eller pasta.
igår gjorde jag en jätte god kyckling gratän som jag tänkte jag skulle dela med mig av recpetet .
Snabbt och lätt att göra .
kyckling fileer
2 påsar av blå bands kyckling gryta mix.
2 burkar creame fraiche
skruv makaroner
riven ost.
tärna kyckling fileen och bryn den.
Häll i mix påsarna och vatten och creamefraische.
och låt putta lite.
koka pastan enligt anvisningarna på paketen.
blanda ihoppa allt när pastan är av runnet från vattnet.
häll över allt i en stor ugns form.
häll på riven ost och in i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.
Det blir jätte gott och mycket mat.
mixpåsarna som jag använde ser ut så här .
barnen tyckte det var jätte gott.
ha det bra så länge
kramizzar
i dag gjorde jag marinerade kyckling klubbor jätte gott blev det.
tänkte jag skulle dela med mig av receptet.
jag mätter inte detta recept när jag gör de .
matolja
vegeta
curry
pressad vitlöks klyftor
pressad cirton saft av en halv citron.
lägg kyckling klubborna och marinaden i en ugns form.
låt den stå några timmar i kylen
täck med folie papper
sätt ugnen på 200 grader och in med dem tills de är klara.
super goda blev dem.
tycker om tacos men blir lite trött på köttfärs och ville prova något nytt
super gott.
här kommer receptet
500g kyckling file
1,5 msk paprika pulver
1,5 msktomatpure
salt,peppar
1 strimla kycklingfilen
2 stek dem i olja tillsamans med paprika pulvret och tomat puren tills den är genomstekt
3 krydda med salt och peppar
servera med majs,gurka,tomater i pitabröd eller tacobröd med en klick gräddfil i
jätte gott ni måste bara prova
kramizzar
har ett jätte gott recept på kyckling gryta .
ni bara måste prova de .
1kilo kyckling file
2 rödapaprikor
2lök
2 burkar tomat kross
färsk svamp(vet inte riktigt hur mycket jag har i men ganska mycket ,men man kan välja själv hur mycket man ska ha i )
5 dl matlagnings grädde
skär lök och parika i bitar och svampen
häll ner lök och paprikan i en gryta och stek de tills det blir mjukt.
häll sen i svampen i grytan.
ta och skiva kycklingen i bitar och stek det i en stekpanna brevid ordentlit.
häll över kycklingen i grytan när den är klar och rör om och låt det steka lite tillsammans.
häll i tomatkrossen och rör om och peppra och salta hur ni vill ha det .
låt puttra 5 minuter .
häll i matlagnings grädden och rör om och låt puttra 10 minuter .
servera med ris eller annat blir super gott.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
|||||
|