Alla inlägg under januari 2018

Av linda - Måndag 22 jan 19:43

50g jäst (röd för söta degar)
50g Milda mjölk fritt baksmör
2 1/2dl vatten
2 1/2 dl oatlys havremjölk
1tsk salt
1msk sirap
13dl vetemjöl ca
Gör så här
Smula ner jästen i en skål.
Smält smöret och tillsätt sen vätskan.
Låt det bli finger varmt Ca 37 grader
Häll vätska över jästen och rör så jästen löses upp häll i saltet och sirapen och rör .
Blanda i vetemjölet känn av hur degen är kan behövas mindre vetemjöl eller lite mer.
Låt jäsa 45-50minuter under bakduk.
Ta sen och gör bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa 30 minuter på plåten under bakduk.
Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och ta på lite frön .Jag använde vallmofrön.
In i ugnen på ca 225 grader i 10 minuter.
Server med smör och ost på.
Super gott.


ANNONS

Presentation


fyra pojkar och tre flickor

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ lindasfamiljeliv med Blogkeen
Följ lindasfamiljeliv med Bloglovin'

gästbok

bloggar jag följer

besök


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se